SPÉCIFICATION DE CAS : 57-11-4 Acide stéarique
ÉLÉMENTS |
SPÉCIFICATION |
Point de fusion |
67-72 °C (lit.) |
Couleur |
blanche |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Acide stéarique (57-11-4) |
Solubilité |
Pratiquement insoluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol (96 %) et dans le pétrole léger |
Température de stockage |
Conserver à une température inférieure à +30°C. |
Merck |
14,8804 |
Fp |
& gt;230 °F |
Indice de réfraction |
1.4299 |
Former |
Poudre |
Référence de chimie du NIST |
Acide octadécanoïque (57-11-4) |
Solubilité dans l'eau |
0,1-1 g/100 ml à 23 ºC |
Densité |
0,845 g/cm3 |
Numéro JECFA |
116 |
Point d'ébullition |
361 °C (éclairé) |
Gravité spécifique |
0.84 (80℃) |
Pka |
pKa 5,75±0,00 (H2O t=35) (Incertain) |
InChIKey |
QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N |
La pression de vapeur |
1 mmHg (173,7 °C) |
BRN |
608585 |
Référence de la base de données CAS |
57-11-4 (Référence de la base de données CAS) |
FEMA |
3035|ACIDE STÉARIQUE |
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